店長まち子の日記
手づくりウエディング☆手作りケーキ
2007年12月13日
★只今の納期～約10日間～3月下旬以降のお式の方を承っています。
昨日から頭が重く、咳とだるさでまいっています…（＾＾；）熱はないのですが、やはり体調が悪いとつらいですね。皆さんも体調に気をつけてくださいね。
ウエディングで手作りが多いもの。。。ウエディングケーキはどうでしょうか？！さすがに、生ケーキは衛生的なことからも当日作らなくてはいけないでしょうから無理だと思いますが、作り置きできるケーキがあるそうです。
代表的なのが、イギリスの伝統のシュガーケーキ。このケーキは、しっかりとしたフルーツケーキの周りをシュガークラフトでコーティングしたものです。これなら、日本の気候でも常温で約３ヶ月～半年くらい大丈夫だそうですので、事前に作っておくこともできます。
シュガークラフトのサイトを見ていると、とても可愛らしく、素敵なものが多く、手作り教室も多く開かれています。お料理・お菓子作りのお好きな方、チャレンジしてみてはいかがでしょうか！
☆お客様へご連絡☆
SY様 デザインについて、お返事お待ちしています！
AI様 ご連絡ありがとうございます。ドレスの製図に入りました。
MS様 ご連絡、お待ちしています。よろしくお願いします。
ME様 ご連絡、ありがとうございます。よろしくお願いします。
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